年齢とともに食が細くなり、「昨日は食べたのに今日は残した…」という日が増えてきます。必要な栄養をしっかり摂るには、“量”より“質”を見直すタイミングです。

→ 少量でも栄養価の高いもの、香りや食感で食欲を刺激するものを選ぶのがポイントです。トッピングや間食を上手に取り入れるのも◎。

噛む力や飲み込む力は、見えないところで少しずつ変化しています。「食べづらそう」「途中で食べるのをやめてしまう」などのサインを見逃さずに。

→ やわらかいフード、細かくほぐせるおやつ、水分を含んだ素材が安心。負担なく食べられることが、シニア期の“食べる喜び”につながります。

年齢とともに、胃腸や肝臓の働きがゆるやかになり、今まで平気だった食べものが合わなくなることもあります。「お腹がゆるくなりやすい」「体重が安定しない」などの変化が見られたら、見直しのサインかもしれません。

→ 添加物の少ないシンプルな素材や、消化に負担をかけにくい製法のものを選ぶことが大切です。馬肉やささみなど脂肪分が少なく、やさしい味わいのたんぱく質がおすすめです。